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酥肉汤做法大全

日期:2019-1-16(原创文章,禁止转载)

四川人都应该吃过酥肉汤,酥肉汤是四川人在吃年夜饭的时候必须喝的一种汤。这种汤不仅食材比较容易找到,而且制作方法简单,味道还很不错。秉承着有美食大家一起尝,小编今天特地来和大家分享一下酥肉汤的做法吴忠同心县癫痫十大医院,大家不妨在空闲的时间做来尝一尝,小编相信你们会喜欢这道菜的。

食材:

主料:里脊肉150g 。

辅料:油适量,盐适量,鸡蛋清适量,面粉适量,淀粉适量,香菜适量,葱适量,姜沁阳市好的癫痫病医院是哪个海西蒙古族藏族自治州格尔木市母猪疯专科那家医院好量,蒜适量,粉丝适量,西红柿适量 。

步骤:

步骤1.选取猪上半身的瘦肉切成条,上半身的瘦肉比较嫩,这样做出来更加嫩滑。

步骤2.用鸡蛋清,淀粉,面粉加上适量的盐兑成一碗糊糊。记住不能用水,用水下锅会到处淀油。

步骤3.坐锅烧油。

步骤4.油温八成的时候,把肉条裹上蛋清糊之后下锅炸得两面金黄捞出。

步骤5.炸好后放盘里。

步骤6.备好葱姜蒜香菜末。

步骤7.坐锅烧油,油热后下 葱姜蒜末爆香。

步骤8.加入适量清水,有高汤也行,个人觉得,酥吴忠利通区那个医院专门医治癫痫肉汤清淡些好喝。

步骤9.加入粉丝。。

步骤10.加入切好的西红柿。

步骤11.把炸好的酥肉放进去。

步骤12.煮得整个酥肉都软酥了,就可以加盐出锅啦。

小贴士:

也有很多地方的酥肉是炸起来就开吃,各地有各地的吃法.向你推荐: 里脊肉的做法。

以上呢,就是小编想要和大家分享的关于酥肉汤的做法,大家可以看一看哦,也可以早起空闲的时间,亲自做给家人或者朋友尝一尝,这道菜不仅制作方法简单,食材易找,味道也很不错,相信你们的朋友和家人都会喜欢酥肉汤的。

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